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Kaviarbrot mit Eidotter und roten Zwiebelschnitzen

nur 318 Kalorien!

Eine Scheibe Schwarzbrot oder Graubrot (kein Weißbrot!)

10 g halbfette Butter

ein paar Blätter Feldsalat

30 g deutscher Kaviar

1 Eigelb

1 kleine rote Zwiebel

14 g Eiweiß, l7 g Fett, 30 g Kohlenhydrate = 1331 Joule (318 Kalorien)

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